Carence en magnésium : symptômes, causes, diagnostic, traitement 

Carence en magnésium : symptômes, causes, diagnostic, traitement 

Carence magnésium
Le magnésium fait partie des sels minéraux et est essentiel pour notre santé. On l’assimile grâce à notre alimentation, qui doit nous apporter une quantité suffisante de magnésium pour que notre organisme fonctionne convenablement. En effet, le magnésium présente de nombreux bienfaits indispensables pour rester en bonne santé. Lorsqu’il n’est pas ingéré en quantité suffisante, on peut tomber en carence, d’où l’importance de surveiller son apport en minéraux.

Le magnésium, un indispensable pour la santé

Qu’est-ce qu’une carence en magnésium ? 

Le magnésium fait partie des minéraux que l’on trouve en plus grand nombre dans notre organisme. Les minéraux sont des substances essentielles pour garantir le bon fonctionnement de notre corps. Ils permettent d’assurer les fonctions de bases de celui-ci comme la synthèse des hormones, le transport de l’oxygène, etc.

Le magnésium nous permet notamment de garantir le fonctionnement du système musculaire et des os. En effet, entre 50 et 60 % du magnésium se situe dans les os, tandis que le reste est réparti dans les fluides, les tissus mous et les muscles. Le magnésium se trouve naturellement dans certains aliments, mais aussi dans les eaux minérales.

Une carence en magnésium, aussi appelée hypomagnésémie, désigne un taux de magnésium trop bas dans le sang. Bien que le magnésium présente de nombreux bienfaits pour la santé, bon nombre d’individus en manquent au quotidien. Le problème est que les symptômes d’une carence en magnésium sont difficiles à repérer. Lorsque ces derniers sont installés, il est indispensable d’agir. En effet, la carence en magnésium peut engendrer de réels problèmes physiologiques.

Quels sont nos besoins en magnésium ? 

Les références nutritionnelles actualisées pour le magnésium sont détaillées dans le tableau ci-dessous (AS = apport satisfaisant ; LSS = limite supérieure de sécurité) :


Groupe de population

AS

LSS
Nourrissons de moins de 6 mois
25
Nourrissons de 6 mois et plus 80
Enfants de 1 à 3 ans 180
Enfants de 4 à 6 ans 210 250
Enfants de 7 à 10 ans 240 250
Adolescents de 11 à 14 ans  265 250
Adolescents de 15 à 17 ans  295 250
Adolescentes de 15 à 17 ans  225 250
Hommes de 18 ans et plus  380 250
Femmes de 18 ans et plus  300 250
Femmes enceintes ou allaitantes  300 250

Sources : ANSES

Quels sont les risques d’un manque de magnésium ? 

Les carences en magnésium ne sont pas sans conséquences pour la santé. C’est pourquoi il est indispensable de détecter ce déficit à temps. En effet, il est primordial de détecter les carences et de les corriger à temps. Un déficit en magnésium peut provoquer fatigue, maux de tête, irritabilité, anxiété ou troubles du sommeil. À long terme, il est associé à un risque accru de complications cardiovasculaires et de diabète.  

Des études évoquent également un lien entre déficit en magnésium et troubles de l’humeur, dont la dépression, bien que cette dernière dépende de multiples facteurs. On voit donc à quel point il est important de surveiller sa consommation de magnésium et surtout, d’adopter une alimentation riche en minéraux. 

Est-il dangereux de consommer trop de magnésium ? 

Tout comme la carence en magnésium, un excès peut aussi présenter des risques pour la santé, même si c’est extrêmement rare, surtout chez une personne saine, dans la mesure où les reins, lorsqu'ils fonctionnent correctement, éliminent facilement un excès de magnésium. De ce fait, cet effet survient surtout :

  • en cas de prise excessive de suppléments ou de médicaments contenant du magnésium (laxatifs, antiacides) ;
  • en cas d’insuffisance rénale qui empêche l’élimination normale.

En cas d’excès de magnésium, l’on peut souffrir de : 

  • raideurs musculaires
  • diarrhées
  • fatigue
  • nausée
  • Palpitations

En général, ces symptômes disparaissent rapidement puisque l’organisme élimine le magnésium. Si ces symptômes persistent, il est conseillé de consulter un médecin.

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Quelles sont les causes d’un manque de magnésium ?

Les causes d’un manque de magnésium sont nombreuses et peuvent dans certains cas s’additionner. Dès lors où la carence est diagnostiquée, il est important de surveiller la quantité de magnésium qu’on consomme afin d’éviter les déficits. Ces causes sont entre autres :

  • le stress : le stress peut impacter notre état psychique, mais aussi notre état physique. En effet, en cas de stress, l’organisme est mis à rude épreuve. Les muscles peuvent se contracter, les membres sont plus raides, le muscle se contracte et le rythme cardiaque s’accélère pour assurer l’alimentation des muscles en nutriments et oxygènes. Avec le stress, le magnésium est plus rapidement éliminé par les reins à cause de la production plus forte en adrénaline. Ainsi, plus on stresse, plus on risque la carence en magnésium rapidement.
  • La grossesse : lorsqu’une femme est enceinte, l’organisme fonctionne à plein régime pour pouvoir garantir ses propres besoins et celui du fœtus étant donné que ce dernier doit puiser les nutriments dans les réserves de sa mère. Ainsi, puisque la femme enceinte doit subvenir aux besoins de deux individus (dont elle-même), elle épuise doublement les réserves en minéraux - notamment en magnésium ;
  • la pratique sportive intense : les personnes qui pratiquent le sport à haute fréquence ou à haute intensité ont des besoins en magnésium plus importants que la moyenne. En effet, la pratique de sport génère des pertes hydriques, ce qui vide les réserves de minéraux et de magnésium. Il faut donc assurer une absorption suffisante en magnésium pour éviter la carence.
  • le vieillissement : la carence en magnésium apparaît davantage chez les personnes âgées. En effet, avec l’âge, la perte urinaire est plus accrue et les os sont plus fragiles. Certaines maladies comme la résistance à l’insuline ou l’incontinence urinaire peuvent également favoriser la perte excessive de magnésium. Enfin, les personnes âgées ont tendance à moins boire et à moins manger. Cela impacte nécessairement la quantité de magnésium absorbée par l’organisme.
  • certaines pathologies : certaines pathologies peuvent favoriser des pertes élevées en magnésium. C’est le cas des maladies chroniques des intestins, des reins, du diabète de type 2, etc. Les diarrhées peuvent également favoriser la perte en eau et donc en minéraux, même de manière ponctuelle.
Fatigue, crampes, stress ?
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Symptômes d’une carence en magnésium

Les symptômes d’une carence en magnésium sont difficilement détectables, d’où le fait qu’il s’agisse d’une carence dangereuse. Il est donc important de savoir les repérer. Certains symptômes sont tellement communs qu’il peut être difficile de supposer que le manque de magnésium en est la cause. Ces symptômes peuvent être :

  • irritabilité, nervosité, anxiété, troubles de l’humeur, troubles de la concentration ;
  • crampes ou douleurs musculaires ;
  • anorexie (perte d’appétit) ;
  • paupières qui sautent ;
  • engourdissements, fourmillements des doigts, des pieds, autour des lèvres ;
  • troubles cognitifs sévères possibles en cas de déficits profonds.
Magnésium trop bas : que faire ?
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Diagnostic et traitement de la carence en magnésium

Qui consulter ? 

Si vous pensez présenter des symptômes de manque de magnésium, vous devez en parler à votre médecin généraliste. Ce dernier pourra vous prescrire des analyses de sang et d’urine à réaliser en laboratoire. A ces analyses toutefois, votre médecin généraliste préfèrera vous supplémenter d'emblée.

Comment diagnostiquer ? 

Le diagnostic repose sur :

  • suspicion clinique (symptômes + contexte) ;
  • biologie : magnésium sérique (utile mais incomplet), idéalement complété par magnésium intra-érythrocytaire et magnésium urinaire ;
  • examens associés en cas de besoin (ionogramme sanguin, ECG) pour rechercher des complications ou une cause.

Comment traiter ? 

En cas de carence en magnésium, votre médecin pourra vous conseiller sur vos habitudes alimentaires (des apports alimentaires suffisent souvent à corriger une carence légère), mais il pourra également vous prescrire des compléments alimentaires. Un traitement hospitalier par voie intraveineuse peut être nécessaire pour les carences sévères.

Quels sont les bienfaits du magnésium ?

Le magnésium permet de transformer les aliments en énergie. Il joue un rôle dans la transmission de l’influx nerveux, de la formation des os, des dents, mais aussi des muscles. Il permet également de régulariser le rythme cardiaque et de produire suffisamment d’insuline.  

L’autorité européenne de sécurité alimentaire (EFSA) a établi une liste d’allégations santé autorisées pour le magnésium. Selon l’EFSA, le magnésium :

  • contribue au métabolisme énergétique normal ;
  • contribue au fonctionnement normal du système nerveux (neurotransmission, contraction musculaire, y compris du cœur) ;
  • contribue à la fonction musculaire normale ;
  • contribue à la synthèse normale des protéines ;
  • contribue aux fonctions psychologiques normales ;
  • contribue à la réduction de la fatigue et de l’épuisement ;
  • contribue au maintien des os et des dents.
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Quels aliments contiennent le plus de magnésium ?

Selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (ANSES), les aliments suivants comptent parmi les plus riches en magnésium (liste non exhaustive) :  


Aliment

Magnésium (mg/100 g ou mg/L)

Graines de courge (crues)
535 mg
Cacao en poudre non sucré 400 mg
Graines de lin 350 mg
Graines de tournesol 325 mg
Amandes 270 mg
Noix de cajou 250 mg
Chocolat noir (70 % cacao) 230 mg
Noisettes 160 mg
Haricots secs 160 mg
Pois chiches secs 115 mg
Quinoa cru 150 mg
Riz complet cru  150 mg 
Flocons d’avoine  130 mg 
Épinards cuits  80 mg 
Bette cuite  80 mg 
Bigorneaux  300 mg 
Maquereau  50 mg 
Sardine  45 mg 
Crevettes  50 mg 

L'avis des experts de MédecinDirect

Le magnésium est un minéral souvent sous-estimé, pourtant important pour la santé cardiovasculaire, musculaire et nerveuse. En pratique, il recommandé aux patients présentant fatigue, troubles du sommeil ou crampes musculaires de vérifier leurs apports alimentaires et de discuter avec leur médecin d’un bilan clinique. Les suppléments peuvent être utiles, mais toujours sous supervision, car un excès est aussi à éviter, surtout chez les personnes ayant une fonction rénale altérée.

 

SOURCES :
  • National Library of Medicine : le lien
  • European Food Safety Authority : le lien

 

EN BREF

À retenir 💡

Le magnésium est un minéral essentiel au bon fonctionnement musculaire, osseux, nerveux, et cardiaque. Il aide à transformer les aliments en énergie, régule l'insuline, et favorise les fonctions cognitives, tout en prévenant les maladies cardiovasculaires et en améliorant les performances sportives.

À faire

Si vous soupçonnez une carence en magnésium, consultez votre médecin pour des analyses de sang et d'urine. En cas de calculs rénaux, un dosage urinaire peut être nécessaire.

À suivre 👁️

Les symptômes de la carence en magnésium, comme la fatigue, les crampes et les douleurs musculaires, sont difficiles à identifier car communs à d'autres troubles. Cependant, il est crucial de traiter cette carence pour éviter des complications graves telles que des problèmes cardiovasculaires, du diabète, de la fibromyalgie et de la dépression.

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