Intoxication alimentaire ou gastro-entérite ? 🤷‍♀️

Vomissements, diarrhée, douleurs abdominales… N’avez-vous jamais remarqué que les symptômes d’une intoxication alimentaire étaient quasiment identiques à ceux d’une gastro-entérite ? C’est normal : en réalité, on appelle gastro-entérite le fait que la muqueuse digestive soit irritée et/ou inflammée. Mais l’étiologie (causes et facteurs d'une maladie) n’est pas toujours virale, même si cette dernière est de loin la plus répandue en France métropolitaine.

Alors, gastro virale ou pas ?

Afin de déterminer si votre infection est virale (virus de la gastro-entérite) ou d’une autre cause vous pouvez vous poser les questions suivantes :

1 - Mes symptômes apparaissent t-ils quelques heures après avoir mangé ? Si quelqu’un a mangé la même chose que moi : comment se sent-il ?

2 - Ai-je de la fièvre ou du sang dans les selles ? La présence de fièvre et/ou de sang peuvent indiquer une intoxication alimentaire.

3 - Depuis combien de temps ai-je ces symptômes ? L’intoxication alimentaire disparaît généralement vite, tandis que la gastro-entérite dure habituellement entre 24 et 72 heures.

4 - Mes symptômes me font-ils penser à la grippe (crampes, douleurs musculaires...) ? Ces signes sont propres au virus de la gastro-entérite.

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Si vous constatez un présence de fièvre élevée ainsi que des frissons ou du sang dans les selles, consultez un médecin au plus vite. D'ailleurs, faut-il automatiquement consulter un médecin lorsque l'on contracte le virus de la gastro-entérite ? On vous l'explique dans notre article à ce sujet.

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Auteur : Alexia Orny Jaber - relu par le Dr Juan Sebastián SUÁREZ VALENCIA