Conseils sur l'épidémie de la gastro-entérite
L'hiver arrive, la gastro-entérite s'installe !
Le réseau de surveillance Sentinelles-Inserm l'a annoncé : le taux de nouveaux cas de diarrhées aigües a dépassé le seuil épidémique des 207 cas pour 100 000 habitants.La gastro-entérite virale est une infection habituellement bénigne qui guérit habituellement en 2 à 4 jours mais qui peut présenter des dangers pour les personnes les plus fragiles, en particulier les nourrissons et les personnes dépendantes.Le traitement de la gastro-entérite repose essentiellement sur l'hydratation : solutés de réhydratation orale pour les nourrissons et enfants de moins de 5 ans, tisanes sucrées, bouillons salés pour les plus grands car en cas de diarrhées ou de vomissements importants, l'eau pure ne suffit pas (elle n'apporte pas suffisamment de sel et de sucre pour compenser les pertes).Les traitements symptomatiques reposent sur les antiémétiques (médicaments contre les vomissements) et les anti-diarrhéiques qui permettent de réduire les symptômes (demandez conseil à votre pharmacien).Durant les premiers jours, une alimentation légère est conseillée, pauvre en fibre : riz blanc, carottes ou pommes de terre bien cuites, compotes de pomme ou de coing, viande ou poisson grillé ou cuit à l'eau, biscottes ou pain grillé.
Attention aux nourrissons et aux personnes dépendantes qui sont les plus à risque de se déshydrater
Proposez leur à boire très régulièrement et n'hésitez pas à consulter votre médecin. Une surveillance rapprochée s'impose : somnolence, cernes sous les yeux, bouche sèche, pâleur, refus de s'alimenter sont des signes de déshydratation, une consultation urgente est nécessaire.
Pour ne pas l'attraper, un conseil !
Lavez-vous les mains : avant de préparer le repas et de passer à table, après être allé aux toilettes, en rentrant d'une sortie, après chaque soin à votre enfant. Ne partagez pas la vaisselle, les couverts ou la brosse à dent d'une personne malade. Enfin, si votre enfant présente des signes de gastro-entérite, gardez-le à la maison pour éviter qu'il ne transmette le virus à ses camarades.Auteur : Dr RigaudConflits d’intérêts : L’auteur n’a pas transmis de conflits d’intérêts concernant les données diffusées dans cette interview ou publiées dans la référence citée. Cet article est issu d’une expérience de terrain, il existe d’autres produits, et d’autres protocoles de prise en charge.