Diététique
Cholestérol : comment différencier "bon" et "mauvais" gras ?
L'alimentation conseillée pour l'hypercholestérolémie a beaucoup évolué depuis 20 ans. Aujourd'hui, on sait qu'il est nécessaire d'intégrer différentes sources de gras (qualitatif) dans notre alimentation. Vous allez voir : cela n'est pas si compliqué !